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Aperitif dinatoire : kh'bizates à l'huile d'olive fourres aux legumes

Apéritif
15 parts
20 min
15 min
facile
Un apéro dînatoire qui donne sacrément envie! C'est super original et tout joli.

Ingrédients

Nombre de parts: 15
250 g de farine

10 g de levure de boulanger

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

12 cl d'eau

50 g d'olives noires ( coupées en petits morceaux )

5 cl d'huile d'olive


Pour la garniture:



vinaigrette à la moutarde

sel et poivre

Préparation

  • Dans la Map mettre l'eau , la levure , 2 cuillères à soupe d'huile , la farine et du sel, mettre en programme Pizza 5 minutes avant la fin du pétrissage ajouter les 5 cl d'huile d'olive et les olives noires coupées en morceaux.
  • Quand le cycle est terminé , confectionner des boulettes de 12 g environ , les déposer sur une plaque de cuisson , les couvrir et les laisser lever les vaporiser avec de l'eau tiède.
  • Enfourner dans un four préchauffé à 200° pendant environ 15 minutes.
  • Pour la garniture:
    Ouvrir les kh'bizates et les garnir avec la vinaigrette , des morceaux de tomates épépinées et une rondelle de concombre. Servir.

Photos

APERITIF DINATOIRE : KH'BIZATES à L'HUILE D'OLIVE FOURRES AUX LEGUMES, photo 1
APERITIF DINATOIRE : KH'BIZATES à L'HUILE D'OLIVE FOURRES AUX LEGUMES, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
PommardBourgogne, Rouge
Côtes de Provence blancProvence, Blanc

Questions:






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