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Banoffee, c'est du lourd !!

Apéritif
6 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Banoffee :

200g chocolat patissier

-180g spéculoos


1 boite lait concentré sucré servira à faire la confiture de lait

40g margarine ou beurre

Préparation

  • Prendre la boite de lait concentré , la mettre à cuire fermée 40 minutes dès le sifflement de la soupape dans votre cocotte minute afin d'obtenir la confiture de lait.
  • Pendant ce temps, écrasez les spéculoos à l'aide de votre mixeur , ajouter le beurre fondu et mélanger.
  • Disposer la pâte dans des cercles individuels ou un carré et tassez la au fond des cercles. Couper les bananes en rondelles et disposez les sur les pâtes.
  • Récuperer la confiture de lait, bien la mélanger afin de l'homogéneiser et en recouvrir les bananes .Recouvrir le tout avec le chocolat fondu et laisser prendre au réfrigérateur.
  • Démouler les banofees sortant du réfrigérateur puis servir rapidement accompagnez les de crème chantilly.

Photos

Banoffee, c'est du lourd !!, photo 1Banoffee, c'est du lourd !!, photo 2




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