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Biscuits au miel

Apéritif
15 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 15
350 g de farine

100 g de beurre salé mou

100 g de miel liquide

80 g de cassonade

1 gros oeuf

1 sachet de levure chimique

les graines d'une gousse de vanille

1 ou 2 cuillères à soupe de lait (si la pâte est trop sèche)

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une
    boule de pâte genre pâte sablée.
  • Sur une surface farinée, étaler la pâte sur une épaisseur de 5 millimètres.
  • Découper des formes à l'aide d'un emporte-pièce et les disposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
  • Enfourner à 180°C pendant 10 minutes.
  • Laisser refroidir sur une grille.
T Tout un régal !

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge





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