Ptitchef

°brick & sardine°

Apéritif
10 parts
5 min
5 min
facile
123 Kcal
Une recette simplissime nécessitant très peu d'ingrédients, qui a fait l'unanimité des invités..

Ingrédients

Nombre de parts: 10
2 boîtes de sardines à l'huile

1/2 boite de fromage frais aux fines herbes

3 feuilles de brick

Préparation

  • Ouvrir les boîtes de sardines , extirper les filets sans se renverser d'huile.Les déposer dans une assiette creuse
  • Ouvrir le pot de fromage frais et en ajouter la moitié du contenu aux sardines. S'armer d'une fourchette et écraser le tout en amalgamant
  • Couper les feuilles de brick en 2 . Placer de la farce en boudin dans la longueur de la feuille et rouler comme un rouleau
  • A l'aide de la même paire de ciseaux qui a trucidée la brick, couper des bonbons de 2 à 3 cm
  • Sur une plaque garnie d'une feuille de cuisson et enfourner à 180° pour 5 minutes environ, en vérifiant la cuisson

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (76g)
Calories: 123Kcal
  • Glucides: 6.3g
  • Lipides: 5.9g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 10.9g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 0g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-MaineCentre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

30/03/2014

Je recommande +++++++ trop, trop bon !!!!

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
11/07/2014

Bcp d'humour ce qui donne encore plus envie d'essayer votre recette que j'ajoute à ma longue liste de chose à tester ;)

(1) (0) Signaler
chantal1697
chantal1697, 03/11/2008

Je dirai même très "saute" aussi.

(0) (0) Signaler
tometlisa, 03/11/2008

Recette simplissime et qui rejouie les enfants ...

(1) (0) Signaler

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