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Brochette de saumon Teriyaki

Apéritif
3 parts
10 min
10 min
moyen
251 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
3 pavés de saumon

Sauce Teriyaki

Riz blanc

Préparation

  • Couper en dés le saumon et enlever la peau s’il y en a.
  • Faire mariner pendant 1 h votre saumon dans la sauce Teriyaki.
  • Faire cuire les morceaux de saumon dans une poêle bien chaude.
  • Embrocher chaque cube de saumon sur un pic a brochette.Servir avec du riz blanc.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 127g
Calories: 251Kcal
  • Glucides: 16.5g
  • Lipides: 11.6g
  • Gras sat.: 2.4g
  • Protéines: 21.8g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 6

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc





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