Brochettes de crevettes grillées au barbecue sans oublier les ananas !!!

Name: Brochettes de crevettes grillées au barbecue sans oublier les ananas !!!
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 32 crevettes; 4 cuillères à café de mélange d'épices cajun; 4 oignons; 1 boîte d'ananas coupés en dés; Petites tomates cerises rouges et jaunes; 1 cuillère à soupe d'huile; 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 1 cuillère à soupe de bouillon de légumes; sel et poivre

Apéritif

4 parts

15 min

10 min

facile

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Ingrédients

Nombre de parts: 4

32 crevettes

4 cuillères à café de mélange d'épices cajun

4 oignons

1 boîte d'ananas coupés en dés

Petites tomates cerises rouges et jaunes

1 cuillère à soupe d'huile

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

1 cuillère à soupe de bouillon de légumes

sel et poivre

Préparation

Décortiquez les crevettes en laissant la pointe de la queue.
Épluchez les oignons que vous couperez en quartier, lavez vos petites tomates.
Confectionner vos brochettes en alternant les crevettes, les tomates, l'oignon coupé en quartier puis les dés d'ananas.
Mélangez l'huile, le vinaigre, le bouillon et les épices puis badigeonnez vos brochettes.
Laissez mariner 10 minutes pour que celle ci s'imprègne bien.
Cuire sur le barbecue pendant 8 à 10 minutes en tournant vos brochettes de temps en temps.

LLa cuisine de la Quérancia

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