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Cake au crabe et à la ciboulette

Apéritif
6 parts
15 min
45 min
facile
371 Kcal
Parfait pour l'apéro ou comme repas accompagné d'une salade, ce cake est très tendre et très parfumé!

Ingrédients

Nombre de parts: 6

150 g de farine

1 sachet de levure

10 cl d'huile de tournesol

12,5 cl de lait entier

100 g de gruyère râpé

200 g de crabe émietté

5 brins de ciboulette

2 pincées de sel

2 pincées de poivre

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°c .
  • Dans un saladier , battez les œufs au fouet , puis ajoutez la farine , la levure , le sel , et le poivre .
  • Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé.
  • Ajoutez le gruyère râpé et mélangez bien .
  • Incorporez ensuite les miettes de crabe et les brins de ciboulette ciselés .
  • Versez le tout dans un moule à cake et faites cuire durant 45 minutes .

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (143g)
Calories: 371Kcal
  • Glucides: 19.6g
  • Lipides: 24g
  • Gras sat.: 6g
  • Protéines: 18.3g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Cake au crabe et à la ciboulette, photo 1Cake au crabe et à la ciboulette, photo 2Cake au crabe et à la ciboulette, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Entre-deux-mersBordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-MaineCentre - Val de loire, Blanc
VouvrayCentre - Val de loire, Blanc

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