Ptitchef

Cake cardamome cranberries pavot et orange confite

Apéritif
6 parts
15 min
50 min
facile
415 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
250 g de farine

100 g de sucre

-125 g de beurre mou


un paquet de levure chimique

-1 cuillère à soupe de yaourt nature


pour la garniture:

sucre

Préparation

  • Dans un saladier battre le beurre en pommade. Ajouter le sucre.
  • Mélanger jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène . Ajouter les oeuts un à un.
  • Pour obtenir un beau mélange, utiliser le bateur électrique.
  • Ajouter 200 g de farine préalablement mélangée à la levure. Mélanger sans trop travailler la pâte. Dans un autre récipient, mélanger les ingrédients de la garniture au 50 g de farine restante.
  • Incorporer à la pâte.
  • Verser la pâte dans un moule à cake, cheminé de papier de cuisson.
  • Faire cuire 10 minutes dans un four préchauffé à 200 degrés puis poursuivre la cuisson 40 minutes environ à 180 degrés.
L La petite pâtisserie d'iza

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (110g)
Calories: 415Kcal
  • Glucides: 48g
  • Lipides: 20.2g
  • Gras sat.: 12.2g
  • Protéines: 9.1g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 19.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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