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Cake regressif au nutella de cyril lignac
Cake regressif au nutella de Cyril Lignac
Ultra moelleux, il se conserve très bien plusieurs jours, la couche de nutella reste même très fondante.
Ingrédients
6
Coût estimé: 2.11Euros€ (0.35€/part)
Préparation
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Préchauffez le four à 180°c.
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Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez lui alors le yaourt et le beurre fondu. Mélangez bien.
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Dans un bol, tamisez la farine et la levure et incorporez les progressivement au mélange à base d’œufs. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène.
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Dans une casserole, faites chauffer doucement le nutella avec le lait juste assez pour le liquéfier.
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Beurrez le moule à gâteau. Versez y la moitié de la pâte, répartissez le nutella par dessus et recouvrez du reste de pâte. Enfournez pour 30 minutes.
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Vérifiez la cuisson avec la pointe du couteau qui doit ressortir sèche de pâte.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (152g)
Calories: 465Kcal
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Glucides: 70.4g
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Lipides: 15g
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Gras sat.: 7g
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Protéines: 10.5g
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Fibres: 2.3g
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Sucre: 45.1g
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ProPoints: 13
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SmartPoints:
20
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