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Apéritif cidre

33 recettes
Recette Soupe de cidre à l'orange et cognac

Soupe de cidre à l'orange et cognac

(3 votes), (4)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 152 kcal
Ingrédients: 1 bouteille de cidre doux ou brut 30 cl de jus d'orange 3 cl de cognac 125 ml de cassonade...
Recette Ile flottante au poivron jaune et caramel de vinaigre de cidre

Ile flottante au poivron jaune et caramel de vinaigre de cidre

(1 vote), (11)
Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 oignon blanc 1 échalote 1 poivron jaune 1 bonne pincée de piment d’Espelette 10 cl de crème de soja 4 oeufs 1 cuillère à soupe d'amandes grillé...
Recette Brochettes de st jacques, pommes confites et beurre de cidre

Brochettes de st jacques, pommes confites et beurre de cidre

 
Sans gluten
Apéritif facile 3h10m 429 kcal
Ingrédients: 2 pommes 1 verre de cidre 1 pincée de muscade 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 cl de crème liquide 1 noix de beurre 8 belles noix de St Ja...
Recette Verrine de foie gras, pain d'épices et sa compoté de figues

Verrine de foie gras, pain d'épices et sa compoté de figues

(43 votes), (12) , (1100)
Apéritif facile 20 min 159 kcal
Ingrédients: 5 tranches de pain d'épices 1 noix de beurre 150g de foie gras mi-cuit 1 cuillère à soupe de confiture de figues 1 cuillère à soupe de vinaigre...
Recette Verrines de betterave chic et rapide

Verrines de betterave "chic et rapide"

(5 votes), (1) , (34)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 46 kcal
Ingrédients: 1 betterave cuite 1,5 cuillère à soupe de yaourt nature 1 cuillère à soupe d'huile 1,5 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 blanc d'oeuf 1 cuillèr...
La Normandie, région gourmande par excellence !

La Normandie, région gourmande par excellence !

(8 votes), (1 commentaire)

Avec ses produits du terroir savamment mis en valeur dans des spécialités alléchantes, la Normandie saura titiller les papilles gustatives des plus exigeants... À mi-chemin entre terre et mer, la cuisine normande enchantera les fins gourmets avec une gastronomie...

Recette Salade de magret seche aux poires et roquefort

Salade de magret seche aux poires et roquefort

(4 votes), (14)
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 150 G à 200 G DE MAGRET SÈCHE 2 POIRES JUTEUSES 150 G DE ROQUEFORT SALADE OU ROQUETTE 60 G DE CERNEAUX DE NOIX VINAIGRE DE CIDRE HUILE DE NOIX...
Recette Petit bouchons (de bordeaux) pour l'apéro

Petit bouchons (de bordeaux) pour l'apéro

(2 votes), (1) , (7)
Sans gluten
Apéritif facile 23 min 54 kcal
Ingrédients: Petits cèpes de bordeaux ( les nôtres sont de Bretagne aout 2014) 50cl de vinaigre de cidre Coriandre Câpres Fleur de sel Poivre (5 baies ) Thym He...
Recette Tartare de betterave à la truite fumée pour un départ en turquie réussi !

Tartare de betterave à la truite fumée pour un départ en turquie réussi !

(2 votes), (12)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 394 kcal
Ingrédients: 3 betteraves cuites (250g) 2 filets de truite fumée (les tranches conviennent) 1 pomme granny 200g de chèvre frais 50g de cerneaux de noix 1/2 botte ...
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Menu du jour

Recette Apero d'automne

Apero d'automne

(1 vote), (18)
Apéritif facile 15 min 6 heures
Ingrédients: Pour le cocktail: 1/3 Calvados 2/3 cidre 1 cuillère à café de miel Pour les amuses gueule 1 kg de pommes 500 gr de noisettes 400 gr de bou...
Recette Verrines de quinoa, avocat et pamplemousse

Verrines de quinoa, avocat et pamplemousse

(14 votes), (4) , (1834)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 200 kcal
Ingrédients: 200 grammes de quinoa 1 oignon rouge 1 pamplemousse 1 avocat 1 cuillère à soupe de moutarde 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 5 cuillères...
Parfumez votre pâte à crêpes facilement!

Parfumez votre pâte à crêpes facilement!

(3 votes), (2 commentaires)

Envie d'ajouter votre touche personnelle à la recette de crêpes transmise de génération en génération dans votre famille? Ça tombe bien, nous vous avons listé plus de 10 manières de parfumer votre recette en toute facilité!

Recette Mini-hamburgers au foie gras pour l'apéro

Mini-hamburgers au foie gras pour l'apéro

(11 votes), (30)
Apéritif facile 15 min 24 min
Ingrédients: Pâte à hamburgers: 500g de farine 10g de sel 30g de poudre de lait écrémé 30g de beurre 1 sachet de levure de boulanger instantanée 1 oeuf 225g d'eau...
Recette Foie gras et granny-smith mariés en amuse-bouche

Foie gras et granny-smith mariés en amuse-bouche

(4 votes), (7)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 ou 2 Pommes Granny-smith ½ Oignon jaune 100 g environ Foie gras de canard cru 150 g environ Vinaigre de cidre 50 g environ Sucre ½ cuillère à ca...
Recette Poivrons confits à l'huile d'olive & vinaigre de poivron

Poivrons confits à l'huile d'olive & vinaigre de poivron

(4 votes), (19)
Sans gluten
Apéritif facile 35 min 358 kcal
Ingrédients: quelques poivrons vinaigre de cidre bouillant quelques gousses d'ail du sel du poivre huile d'olive...
Recette Verrine au crabe des neiges

Verrine au crabe des neiges

(3 votes), (13)
Apéritif moyen 20 min 2 min
Ingrédients: -3 tomates -125 g de crabe des neiges ( ici surgelé Picard) -1 1/2 c à s de coriandre ciselé -1/2 mangue pour obtenir 3 c à s de brunoise ...
Recette Mon menu asiatique #1 : nems aux porcs

Mon menu asiatique #1 : nems aux porcs

(1 vote), (25)
Apéritif facile 12 min 6 min
Ingrédients: 20 crêpes de riz 200 g d'échines de porc (dégraissé) 125 g de pousses de soja 12 g de champignons noirs 50 g de vermicelle de soja 1 carotte râpée 2...
Recette Sangria blanche

Sangria blanche

(1 vote), (5)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 75 cl de vin blanc pétillant 75 cl de cidre doux liqueur de fruit blanc fruits blancs et jaunes...
Recette Chutney de tomates épicé

Chutney de tomates épicé

 
Sans gluten
Apéritif facile 35 min 112 kcal
Ingrédients: Pour un bocal de 700 - 750g : 1 kg de tomates (bien mûres) 1 oignon 1 feuille de laurier 1 citron vert 60 ml de vinaigre de cidre 2 cs d'huile d...
Recette Salade d'epinards aux pruneaux

Salade d'epinards aux pruneaux

Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 4 poignées de jeunes pousses d'épinards 1/4 de salade iceberg 16 pruneaux dénoyautés 4 tranches de jambon cru 100 g de comté 1 pomme huile de noisett...
Recette Beignets à la brandade de morue

Beignets à la brandade de morue

Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 boite de brandade de morue de Nîmes (190 g) 1 carotte râpée, 2 cuillères à café d’oeufs de lump rouge 15 branches de thym citron 20 olives noires N...
Recette Rouleaux de courgettes au thon

Rouleaux de courgettes au thon

 
Sans gluten
Apéritif facile 17 min 283 kcal
Ingrédients: 1 courgette huile d'olive 300 gr de thon à l'huile 100 gr de fromage frais le jus d'1 citron 1 oignon rouge haché 2 cuillères à soupe d'origan frais ...
Recette Brochette de poulet au sésame et confit de tomate à l'abricot

Brochette de poulet au sésame et confit de tomate à l'abricot

 
Apéritif moyen 1h50m 53 kcal
Ingrédients: 75 g d'abricot sec 1 cuillère à café de graine de coriandre 1 oignon 1 poivron rouge 20 g de gingembre frais 250 g de tomate pelée (en boît...
Recette Chutney de coing aux fruits secs

Chutney de coing aux fruits secs

Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 oignon 2 coings 3 cuillères à soupe de cranberries séchées 50 g de cerneaux de noix 5 cl de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe de miel d'accacia...
Recette Tartelettes aux deux boudins pour un apéritif dinatoire amélioré !

Tartelettes aux deux boudins pour un apéritif dinatoire amélioré !

Apéritif facile 25 min 595 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oignons 4 pommes 1/2 verre de vinaigre de cidre 4 cuillères à café de cassonade 1 boudin noir 1 boudin blanc sel poivre une noise...
Recette Chutney de figues aux oignons

Chutney de figues aux oignons

 
Sans gluten
Apéritif facile 40 min 335 kcal
Ingrédients: 4 figues fraîches coupées en petits dés avec leur peau 2 oignons émincés finement 2 cuillères à soupe huile d'olive 4 cuillères à soupe sucre musc...


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