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Crevettes au balsamique et au thym frais

Apéritif
6 parts
15 min
15 min
facile
114 Kcal
Une belle recette de verrine avec des petits brins de thym frais dessus pour faire mimi... C'est trop bon!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
250 g de crevettes décortiquées

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

6 belles branches de thym frais

2 petits oignons blancs

1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

1 cuillère à café de curry (ou du colombo)

Sel

Préparation

  • Faites mariner pendant une bonne demi heure : les crevettes dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, avec l'oignon émincé, du sel, du poivre, le thym frais et le curry.
  • Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans un wok ou une sauteuse, ajoutez-y les crevettes une belle cuillère à soupe de vinaigre balsamique. Laisser griller 2 minutes de chaque côté.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 68g
Calories: 114Kcal
  • Glucides: 2.2g
  • Lipides: 7.2g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 9.3g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc





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