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Crevettes marinées au gingembre et coca cola

Apéritif
3 parts
10 min
facile
58 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
Un petit oignon (ou une échalote)

un citron vert

20 cl de coca

1 cuillère à café de gingembre

des crevettes cuites et décortiquées

Préparation

  • Pour préparer la sauce, faire chauffer le coca avec l'oignon émincé, à la première ébullition ajouter le gingembre, faire réduire un peu, mais attention à ne pas tout faire évaporer.
  • Dans un saladier, placer les crevettes décortiquées puis verser la sauce chaude par dessus, bien mélanger et laisser mariner pendant au moins deux heures.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 128g
Calories: 58Kcal
  • Glucides: 9.6g
  • Lipides: 0.3g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 2.1g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 8.3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 3

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace GewurztraminerAlsace, Blanc
Petit ChablisBourgogne, Blanc
Crémant du JuraJura, Rouge



Commentaires des membres:

philippe, 26/06/2019

Très mauvaise car j'ai jeté toutes les crevettes! ou alors je l'ai complètement ratée

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
19/06/2013

Je vais l essayer

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