Croquants aux Amandes et aux Pistaches

Name: Croquants aux amandes et aux pistaches
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 50 g d'Amandes entières; 75 g d'Amandes en poudre; 50 g de Pistaches non Salées; 1 oeufs; 125 g de sucre en poudre; 1 cuillère à café de jus de citron; 30 g de beurre; 125 g de farine

Ca croque, ça croque, normal ce sont des croquants à craquer!

Autre

4 parts

15 min

12 min

facile

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Ingrédients

50 g d'Amandes entières
75 g d'Amandes en poudre
50 g de Pistaches non Salées
1 oeufs
125 g de sucre en poudre
1 cuillère à café de jus de citron
30 g de beurre
125 g de farine

Coût estimé: 4.13€ (1.03€/part)

Préparation

Hacher les Amandes et les Pistaches.
Dans un saladier, mélanger l’œuf et le sucre, le jus de citron, le beurre, l'Amandes en poudre, les Amandes hachées et les Pistaches hachées.
Ajouter la farine et mélanger avec les doigts. Etaler la pâte avec un rouleau de pâtisserie.
Découper des formes à l'emporte-pièce.
Disposer les croquants badigeonnés de jaune d’œuf sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Mettre au four préchauffé à 180° pendant 10 à 12 minutes.
Laisser refroidir.