Ptitchef

Croquettes pimentées au thon et aux haricots blancs

Apéritif
2 parts
25 min
10 min
facile
490 Kcal
Tout simplement hot mais délicieux!Bon régal!

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Pour 8 croquettes:

140 g de thon au naturel

400 g de haricots blancs

1 cuillère à café de chapelure


1 filet d'huile d'olive pimentée

sel


piment d'Espelette

4 cuillères à soupe de polenta

huile végétale

Préparation

  • Mélanger le thon émietté, les haricots blancs mixés, la chapelure, l'oeuf, l'huile pimentée et assaisonner.
  • Faire chauffer un fond d'huile dans une poêle ou sauteuse.
  • Façonner des croquettes entre les mains et les rouler dans la polenta.
  • Les faire dorer dans l'huile quelques minutes de chaque côté.
    Puis les déposer sur du papier absorbant afin de retirer l'excédent de gras.
  • Pour pimenter encore plus, vous pouvez tremper vos croquettes dans du ketchup épicé!
Q Quand Nad cuisine...

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 357g
Calories: 489Kcal
  • Glucides: 34.5g
  • Lipides: 19.3g
  • Gras sat.: 3.3g
  • Protéines: 37.5g
  • Fibres: 13.7g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 12

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc



Commentaires des membres:

Murdemile, 06/03/2018

Bonjour je n ai pas du tout aimé cette recette, la pate est trop liquide impossible de confectionné des galettes, fallait il mettre de la farine? j ai pourtant respecté la recette à la lettre, moi qui déteste le gâchis j ai tout jeté ça n avait aucun gout

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
cynous, 02/03/2018

Bonjour j'ai réalisé cette recette mon mari c'est régale et mon petit fils de 3 ans aussi Merci

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
12/09/2012

Trés bon

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