Ptitchef

Apéritif Cumin

216 recettes
Recette Verrines : caviar de courgettes et crème de parmesan

Verrines : caviar de courgettes et crème de parmesan

(16 votes), (5) , (141)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 335 kcal
Ingrédients: 2 belles courgettes 1 gousse d'ail 1 branche de romarin 2 pincées de cumin en poudre 1/2 cuillère à café de sucre semoule huile d'olive 20 cl d...
Recette Petits feuilletés roulés au thon

Petits feuilletés roulés au thon

(14 votes), (3) , (328)
Apéritif Difficile 40 min 523 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 240 g de thon (au naturel en boîte) 1 oignon (émincé) 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de moutarde 3 cuillères à café de pers...
Recette Biscuit apéritif à la carotte

Biscuit apéritif à la carotte

(11 votes), (3) , (798)
Apéritif facile 40 min 323 kcal
Ingrédients: 180 g de purée de carotte 60 g de farine 60 g de maïzena 10 g de levure chimique 100 g d'oeufs (2 petits oeufs) 80 g de pralin en grains 9...
Recette Petites idées pour un apéritif dinatoire entre amis...

Petites idées pour un apéritif dinatoire entre amis...

(9 votes), (2) , (114)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: Petits croissants au saumon fumé: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 tranches de saumon fumé 6 brins de ciboulette ou de la surgelée 2 cuillères à soupe d...
Recette Tartinade, type Hummus, aux haricots rouges

Tartinade, type Hummus, aux haricots rouges

(8 votes), (2) , (372)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de haricots rouges cuits 1 gousse d'ail au presse-ail ½ cuillère à soupe (7,5 ml) d'huile d'olive ½ cuillère à soupe (7,5 ml) d'ea...
Recette Bouchées apéritives aux carottes

Bouchées apéritives aux carottes

(8 votes), (3) , (47)
Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour une vingtaine de bouchées : 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 10 cl de lait 80 g de fromage râpé 1/2 cuillère à café de cumin ...
Recette Mini délices ou petits pains salés pour pot de départ

Mini "délices" ou "petits pains salés" pour pot de départ

(7 votes), (1) , (46)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de farine 4 cuillères à café de sel fin 60g de levure fraiche (de boulanger fraîche) 300mL de lait 300mL d'eau 60g de beurre 1 oeuf cumin...
Recette Petits pâtés farcis à la viande

Petits pâtés farcis à la viande

(5 votes), (1) , (39)
Apéritif moyen 45 min 618 kcal
Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée 400 g de viande hachée 1 oignon moyen émincé finement 1 carotte 1 poivron rouge 100 g de fromage râpé sel ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette La friture n'est pas une fatalité ... ou les samoussas à la viande

La friture n'est pas une fatalité ... ou les samoussas à la viande

(5 votes), (1) , (26)
Apéritif facile 55 min 280 kcal
Ingrédients: 3 feuilles de brick 100 g de boeuf haché 5% 1 cuillère à café d'huile échalote ail curry en poudre cumin en poudre sauce chili douce pour faire tremp...
Recette Salade de blé au poulet

Salade de blé au poulet

(5 votes), (46)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 180 g de blé précuit 1 paquet de morceaux de poulet rôtis 2 petites courgettes 1 poivron jaune 1 citron 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillèr...
Recette Carottes à la tunisienne

Carottes à la tunisienne

(5 votes), (31)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de carottes 2 beaux oignons doux 2 gousses d'ail 150 g d'olives vertes dénoyautées 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à soupe...
Recette Samoussas de boeuf

Samoussas de boeuf

(4 votes), (1) , (63)
Apéritif facile 25 min 184 kcal
Ingrédients: 500 g de boeuf haché 3 gousses d’ail 1 citron 1 oignon 7 feuilles de bricks 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à soupe de coriandre 1 cuillère à ...
Recette Mini-clafoutis apéros

Mini-clafoutis apéros

(4 votes), (1) , (196)
Apéritif facile 30 min 225 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 100 gr de farine. 25 cl de crème liquide, 25 cl de lait, 100 gr de parmesan râpé Pour les garnitures: Chorizo-tomates séchées-olives Ch...
Recette Cookies à la féta pour l'apéritif

Cookies à la féta pour l'apéritif

(4 votes), (45)
Apéritif facile 30 min 99 kcal
Ingrédients: 50 g de farine 60 g de beurre mou à température ambiante 100 g de féta 1 jaune d’oeuf une pincée de cumin 1/2 sachet de levure chimique...
Recette Biscuits apéro à la carotte

Biscuits apéro à la carotte

(4 votes), (1) , (32)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 90 g de purée de carotte en surgelé 30 g de farine 30 g de maïzena 5 g de levure chimique 1 oeuf 50 g de lardons allumettes fumés 40 g de pralins en ...
Recette Bricks au poulet

Bricks au poulet

(3 votes), (1) , (29)
Apéritif facile 25 min 652 kcal
Ingrédients: 1 sachet de feuilles de bricks 150 g de blancs de poulet hachés 1 oignon 1 oeuf dur 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à café de ...
Recette Tajine de poisson au lait de coco + galettes quinoa à l'orientale

Tajine de poisson au lait de coco + galettes quinoa à l'orientale

(3 votes), (78)
Apéritif moyen 55 min 538 kcal
Ingrédients: 4 filets de poisson blanc 2 oignons 2 poivrons rouges 2 cuillères à soupe de graines de fenouil 2 cuillères à soupe de gingembre 4 cuillères à soup...
Recette Croquettes aux épinard et soja

Croquettes aux épinard et soja

(2 votes), (72)
Apéritif facile 20 min 100 kcal
Ingrédients: 100 g d'épinard surgelés 1 blanc d'oeuf (ou 1 oeuf entier) 1 oignon rouge 1 cuillère à soupe de purée de sésame 4 cuillères à soupe de farine de ...
Recette Cafard croustillants ou grain de courge apéritive

Cafard croustillants ou grain de courge apéritive

(2 votes), (5)
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 50 g de beurre 2 cuillères à café de grain de cumin moulu 1 cuillère à café de cannelle moulue 3 cuillères à soupe de SATE en poudre 2 à 3...
Recette Panisses

Panisses

(2 votes), (1) , (117)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 279 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de pois chiches 800 ml d'eau sel 1 cuillère à café de cumin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive pour la pâte un peu d'huile pour...
Recette Tapas et apéro........suite .....et en prime une glissade princière.

Tapas et apéro........suite .....et en prime une glissade princière.

(2 votes), (1) , (13)
Apéritif facile 2 heures 90 min
Ingrédients: CAVIAR D'AUBERGINES AUX OLIVES : 2 ou 3 aubergines suivant la grosseur 1 oignon 4 gousses d'ail Thym et laurier 1 tomate fraîche mondée et taill...
Recette Brochettes de poulet au paprika fumé

Brochettes de poulet au paprika fumé

(2 votes), (13)
Apéritif facile 20 min 6 min
Ingrédients: Brochettes : 2 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau 20 brochettes de bois d?environ 13 cm (5 po/12,7 cm) de longueur trempées dans l'eau 30...
Recette Gougères au comté et piment d'espelette

Gougères au comté et piment d'espelette

(2 votes), (22)
Apéritif facile 45 min 121 kcal
Ingrédients: Pour une trentaine de gougères : 150 g de farine 25 cl d'eau 80 g de beurre 3 gros oeufs (ou 4 petits) 100 g de comté 1 cuillère à soupe de cumin en g...
Recette Cake aux sardines

Cake aux sardines

(2 votes), (1) , (5)
Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 kilos de sardine fraîche 4 gousse d'ail 1 oignon 1 botte de persil 1 oeuf sel et poivre, cumin, paprika et poivre noir 3 oeufs dures ou cuites...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous en ce moment?
Votez