Ptitchef

Apéritif Échalote

209 recettes
Recette Petites bouchée, brick au crabe

Petites bouchée, brick au crabe

(3 votes) , (1) , (31)
Apéritif facile 20 min 5 min
Ingrédients: feuille de brick beurre échalotes herbes ( ciboulette, coriandre, cerfeuil ) concombre hachis chair de crabe mayonnaise huile d'olive jus de citr...
Recette Clafoutis aux champignons

Clafoutis aux champignons

(3 votes) , (18)
Apéritif facile 10 min 29 min
Ingrédients: 1 échalote 2 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 20 cl de lait sel poivre 50 g de parmesan râpé 40 g de farine 30 g de beurre 30 g de margarine ou d...
Recette Croquettes de purée à la viande.

Croquettes de purée à la viande.

(2 votes) , (14)
Apéritif moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 400 gr de purée 400 gr de steak haché 1 échalote émincée 2 cuillères à café de ciboulette 1 oeuf 50 gr de chapelure 2 Cuillères à Soupe d'huile d'ara...
Recette Verrine de Pizza destructurée au jambon cru

Verrine de Pizza destructurée au jambon cru

(2 votes) , (1) , (4)
Apéritif moyen 30 min 45 min
Ingrédients: 1,2 kg de tomates 2 petits oignons jaunes 2 échalotes 3 cuillères à café d'origan 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 feuille de laurier 20...
Recette Wraps au saumon fume

Wraps au saumon fume

(2 votes) , (361)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: Galettes de mais pour wraps 200 g de saumon fumé Un fromage frais type Saint Moret de la salade verte un concombre de l’échalote et de la ciboulette...
Recette Crevettes marinées au gingembre et coca cola

Crevettes marinées au gingembre et coca cola

(2 votes) , (1) , (29)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Un petit oignon (ou une échalote) un citron vert 20 cl de coca 1 cuillère à café de gingembre des crevettes cuites et décortiquées...
Recette Verrines fraîcheurs: tomates, fromage blanc, courgettes

Verrines fraîcheurs: tomates, fromage blanc, courgettes

(2 votes) , (1) , (18)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 250 g de tomates cerises 1 échalote 400 g de fromage blanc 500 g de courgettes ail semoule ou 2 gousses d'ail pressées ciboulette surgelée ou fraîche...
Recette Petite soirée apéro et tartines entre amis!

Petite soirée apéro et tartines entre amis!

(2 votes) , (1) , (245)
Apéritif facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 avocats moyens, mûrs jus de citron 4 à 5 cuillères à table de tartinade de fromage frais 2 échalotes vertes finement hachées 3-4 oz (85-115 g)de...
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Recette Toast au pain polaire

Toast au pain polaire

(2 votes) , (34)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 avocat 1 yaourt nature 1 échalote sel poivre 2 tranches de saumon ou de truite fumée (je préfère la truite, moins gras) 3 tranches de pain polaire...
Recette Rillette de surimi

Rillette de surimi

(1 vote) , (114)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 12 bâtons de surimi (200gr) ½ jus de citron ½ échalote 200 gr de fromage (frais ; saint morêt , carré frais) Ciboulette Sel Poivre...
Recette Bouchées de concombre au thon et paprika

Bouchées de concombre au thon et paprika

(1 vote) , (24)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 concombre 1 boite de thon au naturel 1 cuillère à soupe de fromage blanc 1 échalote 1 cuillère à café de paprika...
Recette Feuilletés au chorizo

Feuilletés au chorizo

(1 vote) , (40)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 20 rondelles de chorizo 3 tomates 1 gousse d'ail 1 sucre 1 échalote huile d'olive sel et poivre...
Recette Apéritif déjeunatoire

Apéritif "déjeunatoire"

(1 vote) , (8)
Apéritif facile 15 min 35 min
Ingrédients: Cuillères sablées : 60 g de beurre Eau 100 g de farine 1 oeuf 80 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de graines de pavot Pour la tapenade aux ...
Recette Salade charcutière

Salade charcutière

(1 vote) , (6)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: restes de viandes rôties ou bouillies 8 pommes de terre 3 échalotes 4 oeufs durs 4 à 5 saucisses de Strasbourg une dizaine de cornichons 1 brin de ...
Recette Ile flottante au poivron jaune et caramel de vinaigre de cidre

Ile flottante au poivron jaune et caramel de vinaigre de cidre

(1 vote) , (17)
Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 oignon blanc 1 échalote 1 poivron jaune 1 bonne pincée de piment d’Espelette 10 cl de crème de soja 4 oeufs 1 cuillère à soupe d'amandes grillé...
Recette Chèvre frais aux radis roses

Chèvre frais aux radis roses

(1 vote) , (17)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 200 g de fromage de chèvre frais 10 cl de crème fraîche 1 botte de radis 1 petit bouquet de ciboulette 1 citron 1 échalote sel et poivre...
Recette Biscuit roulé tomates et fines herbes

Biscuit roulé tomates et fines herbes

(1 vote) , (9)
Apéritif moyen 20 min 6 min
Ingrédients: 1) Pour le biscuit: 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) 120 ml d'eau bouillante 50 ml de maïzena 25 ml de farine (soit environ 50 g) 1 cc de levure ch...
Recette Terrine de courgettes au surimi et petits muffins pour l'apéro

Terrine de courgettes au surimi et petits muffins pour l'apéro

(2 votes) , (1) , (17)
Apéritif facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 30 bâtonnets de surimi 4 courgettes 4 échalotes ou 3 oignons 6 oeufs beurre noix de muscade sel et poivre...
Recette Superbe salade de haricots verts selon jamie olivier

Superbe salade de haricots verts selon jamie olivier

(1 vote) , (14)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 800 g d'haricots verts surgelés (ou frais en saison) 3 cuillères à café bombées de moutarde 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc 5 cuillè...
Recette Cuillères apéritives pour les fêtes: coques, mandarines et citron confit

Cuillères apéritives pour les fêtes: coques, mandarines et citron confit

(1 vote) , (16)
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour une vingtaine de cuillères: 1 kg de coques 2 échalotes Le jus de 4 mandarines 1/4 citron confit 1 cuillère à café d'huile d'olive Ciboulette et c...
Recette Brochettes de saumon a la marocaine

Brochettes de saumon a la marocaine

(1 vote) , (52)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 2 échalotes émincées 1 cuillère à café de cumin en poudre Sel Poivre...
Recette Ail mariné au vinaigre

Ail mariné au vinaigre

 
Sans gluten
Apéritif facile 2 days 15 m 288 kcal
Ingrédients: 200 ml de vinaigre blanc 200 ml de vin blanc sec 1 cuillère à café de sel 200 g de gousses d'ail pelées Huile d'olive 2 Feuilles de basilic Pers...
Recette Champignons farcis

Champignons farcis

Apéritif facile 5 min 15 min
Ingrédients: 8 champignons (gros) 200g de fromage blanc 1 biscotte Ciboulette Paprika 2 échalotes Sel Poivre...
Recette Les pâtés doudou du petit bistro de mamigoz

Les pâtés doudou du petit bistro de mamigoz

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour réaliser 12 Petits Pâtés : 300 gr de morue salée 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 noix de beurre demi-sel 1 filet d'huile de tournesol 1 car...


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