Feuilleté à la saucisse pour l'apéro !

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7 commentaires

Pour l’apéro, le feuilleté à la saucisse a toujours du succès. C’est simple, rapide et ça en jette.

Ingrédients

- 1 Pâte feuilleté
- 4 saucisses type Knackis
- 1 jaune d’oeuf

Préparation

Etape 1

Couper en 5 à 7 morceau les saucisses

Etape 2

Découper des bandelettes de pâte feuilletée (1.5cm de large et 12cm de longueur environ)

Etape 3

Prendre un bout de saucisse et enrouler la bandelette de pâte feuilletée autour de la saucisse.

Etape 4

Renouveler l’opération autant de fois que nécessaire.

Etape 5

Badigeonner chaque feuilleté avec du jaune d’oeuf pour que les feuilletés soient bien dorés à la sortie du four.

Etape 6

Faire cuire (dans un four préchauffé) thermostat 6 pendant 10-15 min (surveillez la cuisson)

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois (Languedoc-Roussillon, Rouge) Bourgogne rouge (Bourgogne, Rouge) Arbois rouge (Jura, Rouge)

Questions:








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Commentaires des membres:

13/09/2016

Sur les bandelettes ou decoucape emporte pieces etoiles animaux ou decorations tartiner de pesto, caviar d'aubergines, tapenades en tous genres et moutarde a l'ancienne classic moutarde balsamique etc cela change du simple feuilleté saucisse:effets garantis

(4) (3) Abuse
teutoise, 23/10/2017

Perso je fais souvent tout le monde aime ..... certains au ketchup d autres moutarde d aitres aux 2 mais je mets la saucisse entiere avec condiment je laisse 30 min au frigo je decoupe apres avoir badigeonne a l oeuf ....

(0) (1) Abuse
13/09/2016

Badigeonnez la pâte feuilletée de moutarde, douce ou en grains, ou de ketchup avec thym ou origan pour plus de saveur !

J'ai cuisiné cette recette
(3) (0) Abuse
13/09/2016

Génial. Apéritif qui fera office d entrée de table. .

(2) (2) Abuse
MALOUVIC
MALOUVIC, 13/09/2016

Nickel!!!!vite fait et bien fait

(1) (1) Abuse
a090858, 01/10/2016

Facile et délicieux!'

J'ai cuisiné cette recette
(2) (1) Abuse
13/09/2016

Sans intérêt ...

(2) (4) Abuse

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