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Feuilletés apéritifs au fromage

Apéritif
15 parts
20 min
10 min
facile
66 Kcal
Un apéritif de bon choix pour ces feuilletés au fromage, préparez vous à en faire plusieurs pour vos invités.

Ingrédients

Nombre de parts: 15

Pour une vingtaine d'allumettes:

Deux pâtes feuilletée carrées,

1 oeuf,

1 c à s de lait,

50 g de gruyère râpé,

du poivre.

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Dérouler les deux pâtes feuilletées.
  • Mélanger le lait avec l’œuf.
    Ajouter le poivre.
    Badigeonner au pinceau un côté des deux pâtes feuilletées.
  • Saupoudrer le fromage râpé sur une pâte feuilletée face œuf-lait.
  • Recouvrir cette face avec la deuxième pâte, face badigeonnée contre fromage.
  • Tailler des bandes de 1 cm de large.
    Tordre légèrement sur elle même l'allumette.
  • Déposer sur une plaque allant au four.
    Faire cuire pendant 10 minutes.

Photos

Feuilletés apéritifs au fromage, photo 1Feuilletés apéritifs au fromage, photo 2Feuilletés apéritifs au fromage, photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 21g
Calories: 66Kcal
  • Glucides: 8.6g
  • Lipides: 1.7g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 3.6g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 0.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux blancBordeaux, Blanc
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc
Bourgogne AligotéBourgogne, Blanc





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