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Recette au fenouil
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Recette au fenouil et tomates
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Antipasti de fenouil aux tomates et herbes aromatiques
Antipasti de FENOUIL aux TOMATES et herbes aromatiques
Cette entrée ravira les petits et les grands avec ses jolies couleurs très attirantes.
Ingrédients
2
Coût estimé: 2.14Euros€ (1.07€/part)
Préparation
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Faites préchauffer votre four à 180°C.
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Prenez votre fenouil. Éliminez les éventuelles feuilles abîmées extérieures du bulbe. Lavez-le puis égouttez-le.
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Coupez les feuilles en deux. Faîtes-les cuire à la vapeur jusqu'à ce que le fenouil soit tendre.
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Pelez les tomates et coupez-les en des. Procédez de la même façon pour l'ail.
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Disposez le fenouil en une seule couche dans un plat à gratin. Salez.
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Distribuez les dés de tomates, l'ail et les câpres. Arrosez d'huile d'olive. Saupoudrez avec l'origan.
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Enfournez à 180°C pendant 10 minutes.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (236g)
Calories: 87Kcal
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Glucides: 8.1g
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Lipides: 2.9g
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Gras sat.: 0.5g
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Protéines: 3.1g
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Fibres: 7.7g
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Sucre: 3.9g
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ProPoints: 2
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SmartPoints:
3
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Végan
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Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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