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Madeleines à la bolognaise sans gluten

Apéritif
10 parts
12 min
12 min
facile
91 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 10
40 gr de Chorizo coupé en minis dés

100 gr de farine sans gluten Marque Hero ( ou de la farine de riz complet)


1 poignée de fromage râpé

5 cuillères àsoupe bombées de sauce bolognaise

1/2 sachet de levure chimique

Préparation

  • Mélangez, les œufs et la farine et la levure.
  • Ajoutez la sauce bolognaise, puis le fromage râpé et enfin les dés de chorizo.
  • En veillant bien à mélanger entre les différents ajouts d'ingrédients.
  • Laissez au frais pendant une heure.
  • Répartissez la pâte dans les moules à madeleines, et enfournez dans un four préchauffé à 240 ° ( chaleur tournante).
  • 5 minutes après le début de la cuisson, baissez à 180 °, poursuivez la cuisson pendant 6 / 7 minutes.
  • Laissez refroidir.
O On mange sans gluten !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (32g)
Calories: 91Kcal
  • Glucides: 7.4g
  • Lipides: 4.5g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 5g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 0.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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