Ptitchef

Mini cakes feta, poivrons et olives noires

Apéritif
4 parts
10 min
20 min
facile
557 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

100 g de farine

1 sachet de levure chimique

10 cl de lait

7 cl d’huile d’olive

100 g d’emmental râpé


100 g d’olives noires dénoyautées

100 g de feta

de l’huile d’olive

Préparation

  • Etape 1 - Mini cakes feta, poivrons et olives noires
    Couper les poivrons en petites lanières, puis faites les revenir dans un filet d’huile d’olive dans une poêle.
  • Etape 2 - Mini cakes feta, poivrons et olives noires
    Couper les olives noires en rondelles, et la feta en petits dés.
  • Etape 3 - Mini cakes feta, poivrons et olives noires
    Dans un saladier, mélanger les oeufs et la farine. Ajouter l’huile puis le lait puis la levure chimique.
  • Etape 4 - Mini cakes feta, poivrons et olives noires
    Incorporer l’emmental, les poivrons, la feta et les olives. Mélanger le tout.
  • Etape 5 - Mini cakes feta, poivrons et olives noires
    Verser l’appareil dans des mini moules à cakes. Enfourner dans un four préchauffé à 180° environ 20 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 260g
Calories: 557Kcal
  • Glucides: 23.3g
  • Lipides: 40.9g
  • Gras sat.: 13.1g
  • Protéines: 21.4g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 5.6g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 19

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blancVallée du Rhone, Blanc
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

jenni14, 02/12/2012

Bof, en plus les photos ne sont pas en rapport

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