Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recettes de tartelettes
  4. Tartelette aux noix
  5. Mini-tartelettes aux noix de pécan

Mini-tartelettes aux noix de pécan

Ces mini-tartelettes mettent en valeur la saveur et la texture des noix de pécan présentes dans la pâte sablée et dans la garniture croquante. J'ai trouvé cette recette dans le livre des touts petits gâteaux de Martha Stewart, c'est un régal pour les amateurs de noix de pécan:)

Dessert
8 parts
15 min
15 min
moyen
299 Kcal
mini-tartelettes aux noix de pécan
  • (3.5/5 - 2 votes)
  • 16
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

8

Pour la pâte:

pour la garniture:

Coût estimé: 6.53€ (0.82€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C. Mixer finement les noix de pécan. Battre le mascarpone et le beurre dans une jatte pour obtenir un mélange bien homogène.

    Ajouter la farine, les noix moulues et le sel. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte.
  • Former des boules de Pâte et en tapisser le fond et les parois de mini moules à muffin en pressant bien la pâte.
  • Pour la garniture, fouetter l'oeuf avec le sucre roux, le sirop d'érable, la vanille, le beurre et le sel dans un saladier.

    Incorporer les noix de pécan, et mettre 1,5 cc de garniture dans chaque petit moule.
  • Faire cuire les mini-tartelettes 15 minutes, jusqu'à ce que la pâte commence à dorer.

    Les laisser refroidir dans les moules puis démouler. Les mini tartelettes se gardent 3 jours dans une boîte hermétique.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Mini roulés à la fraise, les panthères roses


C Canaelle

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (73g)
Calories: 299Kcal
  • Glucides: 19.5g
  • Lipides: 27.9g
  • Gras sat.: 10.3g
  • Protéines: 4.7g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 10.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du Jura Jura, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Mini roulés à la fraise, les panthères roses
Mini roulés à la fraise, les panthères roses
9 parts
1 h 42 m
moyen
4.5 / 5
Recette Tarte à la noix de pécan - pecan pie
Tarte à la noix de pécan - pecan pie
6 parts
2 h 5 m
moyen
5 / 5
Recette Tarte vanille caramel noix de pécan
Tarte vanille caramel noix de pécan
10 parts
3 h 40 m
facile
3.9 / 5
Recette Tartelettes express
Tartelettes express
6 parts
1 min
facile
3.8 / 5
Recette Tartelettes fleurs aux pommes
Tartelettes fleurs aux pommes
4 parts
45 min
facile
4.3 / 5
Recette Tartelettes aux framboises très facile et rapide
Tartelettes aux framboises très facile et rapide
4 parts
1 h 50 m
facile
4.7 / 5

Recettes
Mini tartelettes Mini dessert Mini tartelettes sucrées Tartelettes Recettes de tartelettes dessert Mascarpone Dessert au mascarpone Noix Noix-de-pecan Tartelettes avec du mascarpone Tartelette aux noix Recette de mascarpone et noix Sirop-d-erable

A lire également

Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde! Des mini Bounty hyper faciles à faire grâce à cette recette! Des mini Bounty hyper faciles à faire grâce à cette recette!

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork