Muffins au fromage et lardons

Name: Muffins au fromage et lardons
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 50 g de farine fermentant; 100 g de fromage râpé; 80 g de lardons rôtis (prêt à l'emploi); 2 oeufs moyens; 100 ml de lait; 100 ml d'huile

Apéritif

6 parts

10 min

25 min

facile

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Les muffins sont adorablement bon

Ingrédients

Nombre de parts: 6

50 g de farine fermentant

100 g de fromage râpé

80 g de lardons rôtis (prêt à l'emploi)

2 oeufs moyens

100 ml de lait

100 ml d'huile

Préparation

Préchauffer le four pendant la préparation à 180°c à chaleur tournante.
Battre les oeufs et le lait, ajoutez le fromage, les lardons, l'huile et incorporez la farine petit à petit ensuite versez la préparation dans un moule à muffins.
Cuire à 180°c chaleur tournante pendant 20 à 25 minutes et laissez tièdir avant de démouler.
Servir tiède avec une salade.

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