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Petites bouchées au saumon fumé

Apéritif
5 parts
12 min
35 min
facile
266 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5

80 g de lait

100 g de farine avec levure incorporée

4 cuillères à soupe de beurre fondu

50 g de gruyère

120 g de saumon fumé


sel

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Coupez le saumon en petit cubes.
  • Dans un saladier, fouettez les œufs.
  • Ajoutez ensuite la farine et incorporez le beurre.
  • Par la suite ajoutez le lait tiédi au micro-ondes.
  • Ajoutez le gruyère râpé et ajoutez le saumon.
  • Versez la pâte dans de petits moules à muffins.
  • Mettre au four 35 minutes.
  • Vous pouvez les servir tiède ou froid.
  • Bouchées , saumon fumé.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 101g
Calories: 266Kcal
  • Glucides: 15.1g
  • Lipides: 16.6g
  • Gras sat.: 9g
  • Protéines: 13.4g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc





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