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Petits cakes pruneaux et lardons

Apéritif
6 parts
20 min
20 min
facile
466 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

150 g de farine

1 sachet de levure

10 cl d'huile de tournesol

12,5 cl de lait

100 g de gruyère

200 g de lardons fumés

80 g de pruneaux

Préparation

  • Préchaufer le four th 6.
  • Dans un saladier, battre les œufs avec la farine, la levure et le poivre.
  • Incorpore l'huile et le lait tiédis au micro-ondes en y allant petit à petit. Ajouter le gruyère râpé.
  • Faire dorer les lardons à la poêle, sans matière grasse.
  • Dénoyauter les pruneaux et les détailler en petits morceaux. Manger les lardons et les pruneaux avec la pâte précédente.
  • Verser le mélange dans des moules à muffins en silicone.
  • Mettre au four pour 20 minutes !

Photos

Petits cakes pruneaux et lardons, photo 1Petits cakes pruneaux et lardons, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 151g
Calories: 466Kcal
  • Glucides: 26.4g
  • Lipides: 31.6g
  • Gras sat.: 8.8g
  • Protéines: 17.6g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 7.1g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc
BrouillyBeaujolais, Rouge





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