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Petits cakes(marron/chocolat, citron/pavot et vanille/confiture de lait)

Par Tellou

Des petits Cakes moelleux à point. Miam!

  • Petits cakes(Marron/chocolat, Citron/pavot et vanille/confiture de lait)
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Type de recette:
Apéritif
Nombre de parts:
9 parts
Préparation:
20 min
Cuisson:
45 min
Difficulté:
facile
Calories:
206 Kcal (1 part)
ProPoints:
6 (1 part)
SmartPoints:
9 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

- 3 oeufs
- 150 g de sucre
- 160 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 150 g de crème (ou de beurre fondu)

Préparation

Etape 1

Dans une jatte, battre ensemble les œufs et les sucre. Puis ajouter la farine, la levure et la crème.
Diviser la pâte en 3 parts égales. Chauffer le four à 180°.

Etape 2

PETITS CAKES A LA VANILLE ET A LA CONFITURE DE LAIT
Dans le tiers de la base de pâte à cake, ajouter une cuillère à soupe d'extrait de vanille.

Etape 3

Dans des moules à muffins beurrés, verser une cuillère à soupe de pâte dans 6 caissons. Dans chacun, mettre une petite cuillère à café de confiture de lait, puis re-verser une cuillère à soupe de pâte.
Faire cuire 15 minutes.

Etape 4

PETITS CAKES MARRON/CŒUR DE CHOCOLAT
Dans un autre tiers de pâte, ajouter deux cuillères à soupe de crème de marron.

Etape 5

Même procédé que précédemment dans 6 caissons en mettant deux pistoles de chocolat au lait au centre.

Etape 6

PETITS CAKES AU CITRON ET GRAINES DE PAVOT
Dans le dernier tiers de pâte, ajouter deux cuillères à soupe de jus de citron et une cuillère à soupe de graines de pavot.

Etape 7

Mettre dans les moules beurrés et faire cuire comme précédemment.

Conseils et astuces:

Et voilà!! bonne dégustation!

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé (Languedoc-Roussillon, Rosé) Chateau Chalon (Jura, Blanc) L'Etoile tradition (Jura, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

206Kcal10%

Calories

29.6g10%

Glucides

7.3g11%

Lipides

4.3g22%

Gras sat.

4.8g10%

Protéines

0.8g3%

Fibres

17.4g19%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 68g
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:



Par Tellou





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