Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 250 g de crevettes, nettoyées, coupées en petits dès 2 grosses pommes de terre 1 cuillère à soupe de l'huile 1 oignon, h...
Ingrédients: Moules au poivron et au safran : 2 litres de moules nettoyées (en barquette en grande surface) 1/2 poivron rouge 2 oignons nouveaux 1/2 botte de basil...
Ingrédients: 10 feuilles filo 450 g de cervelles de porc 2 cuillères à café de vinaigre 2 pommes de terre 2 tomates 3 cuillères à café de coriandre hachée 3 gouss...
Ingrédients: Pour les tortillas figue-chèvre: 2 grandes tortillas de blé 2 cuillères à soupe de ricotta 3 figues fraîches un peu de fromage de chèvre frais une pin...
Ingrédients: 300 g d'épinards hachés surgelés à la crème 30 g de fécule de pomme de terre 5 g de levure chimique 4 jaunes d'oeufs 160 g gruyère râpé 4 point...
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 5 g de sucre 2 oeufs avec 1 pincée de sel 30 g de fécule de pomme de terre 15 g d'estragon 30 g de fécule 10 g de beurre 150 g de...
Ingrédients: 250 g de beurre mou 110 g de sucre glace 10 g de miel 1 oeuf +1 jaune 375 g de farine 25 g de fécule de pomme de terre 1 cuillère à café d'extrait de...
Ingrédients: 300 g de viande de porc 100 g de crevettes décortiquées 50 g de carottes 50 g de pommes de terre 50 g de céleri 2 cuillères à soupe de sauce de poiss...
Ingrédients: 200 g d'oignons coupés en 2 25 g d'huile d'olive 400 g de pommes de terre épluchées et coupées en rondelles 100 g d'eau 1/2 cuillère à café de sel 6 ...
Ingrédients: 200 g de pommes de terre 2 cuillères à café d'oseille hachée 1 oeuf 1 pincée de noix de muscade 15 g de beurre fondu 80 g de chair de crabe 1 oig...
Ingrédients: 450 g de petits pois surgelés 200 g de coeur de laitue 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon 2 blancs d’oeuf 2 cuillères à café de sucre 2 pomm...
Ingrédients: Pour les puces: 2 litres d'huile végétale Environ 1 kg de pommes de terre farineuse, comme roussissement, pelées et coupées en gros copeaux Pour la p...
Ingrédients: 250 g de thon en conserve, mettre deux boites de 100 g chacune Une pomme de terre moyenne râpée crue Une carotte moyenne râpée un oignon moyen fineme...
Ingrédients: 15 pommes de terre 1 cuillère à soupe bombée de moutarde à l'ancienne 100 g de fromage frais à tartiner 300 g de boudin blanc cocktail Sel poivre du ...
Ingrédients: 1) Feuilletés aux anchois : 1 pâte feuilletée 100 g d'anchois à l'huile 100 g de beurre Tapenade 250 g d'olives noires nature dénoyautées 6 filets d'a...
Ingrédients: CHIPS DE POTIRON: 180 g d'eau 120 g de sucre jus d'1/2 citron 6 tranches fines de potiron MOELLEUX DE POTIRON: 430 g de potiron 3 oeufs 15 cl de cr...
Ingrédients: 400 g de petits pois surgelés, 1 grosse pomme de terre, 3/4 l de bouillon de volaille, 1/4 de litre de crème fraîche liquide, 50 g de ricotta, s...
Ingrédients: 1) Saint Jacques au chorizo : 6 saint jacques de taille moyenne Un chorizo 2) Sushi de ratte : 3 pommes de terre de type ratte Saumon fumé Ciboulet...
Ingrédients: Pour une douzaine de petits pâtés : 200 g de courge butternut 1/4 oignon 1 petite pomme de terre 1 cuillère à café d'agar-agar huile d'olive curry...
