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Récidives de brochettes apéritives

Apéritif
10 parts
10 min
facile
171 Kcal
Nouvel apéritif dînatoire, nouvelles brochettes! C'est rapide à faire, tout simple et surtout ça égaye les tables de belles couleurs, alors pourquoi s'en priver?!

Ingrédients

Nombre de parts: 10

Brochette fruitée aux crevettes:


1 pomme granny smith

1 boîte d'ananas en tranches

paprika en poudre

piment doux en poudre


Constellation de raisins chemisés de pistache:

15 grains de raisin

150 g de pistaches entières mixées

3 cuillères à soupe de fromage frais

1 cuillère à soupe de crème liquide

Préparation

  • Brochette fruitée aux crevettes:
    Peler la pomme, la découper en cubes et réserver dans un bol d'eau citronnée.
  • Décortiquer les crevettes.
  • Découper les tranches d'ananas en petits quartiers.
  • Piquer les 3 ingrédients sur un pic à brochettes et saupoudrer de paprika et piment doux.
  • Constellation de raisins chemisés de pistache:
    Dans un bol, bien mélanger le fromage et la crème.
    Mettre les pistaches mixées dans une assiette.
  • Piquer les raisins sur les pics à brochette et les rouler dans le fromage puis dans les pistaches.

Photos

Récidives de brochettes apéritives, photo 1Récidives de brochettes apéritives, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 129g
Calories: 171Kcal
  • Glucides: 10.9g
  • Lipides: 8.1g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 11.1g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 8.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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