Rillettes de maquereaux facile

Par La Chocolaterie de Séverine
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  • Rillettes de Maquereaux facile
  • Rillettes de Maquereaux facile, Photo 2
Type de recette:
Apéritif
Nombre de parts:
4 parts
Préparation:
10 min
Cuisson:
0 min
Prêt en:
10 min
Difficulté:
facile

Ingrédients

- 1 boîte maquereaux aux aromates
- 100 g de fromage blanc nature
- 100 g de crème fraîche

Préparation

Etape 1

Égoutter les maquereaux, les mettre dans une assiette, puis enlever la petite couche de peau noire et les petits morceaux de légumes.

Etape 2

Émietter les maquereaux à l'aide d'une fourchette.

Etape 3

Préparer la crème, dans un bol mélanger le fromage blanc et la crème fraîche.

Etape 4

Ensuite il ne reste plus qu'à mélanger les maquereaux avec la crème.

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rosé (Provence, Rosé) Sancerre (Centre - Val de loire, Blanc) Muscadet Sèvre-et-Maine (Centre - Val de loire, Blanc)


Par La Chocolaterie de Séverine





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