Placer le beurre dans le bol d'un mixeur et le battre jusqu'à ce que la consistance soit crémeuse. Ajouter le sucre, le sel et l’œuf.
Mixer 1 minute, puis ajouter la farine. Mixer de nouveau, à petite vitesse, jusqu'à ce ce que la farine soit entièrement incorporée.
Préchauffer le four à 180°C (Th 6).
Garnir de pâte une poche à douille munie d'une douille cannelée.
Façonnez des biscuits en forme de "W" sur une plaque siplat ou sur un feuille de papier sulfurisé. Penser à espacer les biscuits car ils ont tendance à s'étaler à la cuisson.
Faire cuire de 15 à 18 minutes.
Sortir les sablés du four et les faire refroidir sur une grille. Lorsqu'ils sont froids, faire fondre environ 100 g de chocolat et tremper une moitié de chaque biscuit dedans. Laisser figer sur du papier sulfurisé.
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Facile à faire au mixer, pour le goûter des petits enfants et des parents, que de souvenirs... Aidé par les petits enfants, on a fait 4 fournées, comme cela ils sont répartis avec pour les vacances qui commencent ce soir, 3 juillet 2020. Pour le petit déjeuner et les 1er goûters. Merci encore
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Commentaires des membres:
Facile à faire au mixer, pour le goûter des petits enfants et des parents, que de souvenirs... Aidé par les petits enfants, on a fait 4 fournées, comme cela ils sont répartis avec pour les vacances qui commencent ce soir, 3 juillet 2020. Pour le petit déjeuner et les 1er goûters. Merci encore
Vraiment super tout le monde c'est régalé
Simple à faire avec les enfants