Samoussas thon et tomate

Name: Samoussas thon et tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Fr
Ingredients: 140 gr de thon cuit (1 boite); 1 tomate; 1/2 oignon; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre; 6 feuilles de brick; 1 œuf; 1 c. à soupe d'huile d'olive

Côté association de saveurs, le thon et la tomate ont su faire leur preuve ! Régalez-vous donc à les intégrer dans une recette de samoussas extra facile à faire et au résultat croustillant à souhait ! Parfaits pour l'apéritif, ils raviront les papilles de vos invités en prenant facilement la place des chips et cacahuètes sur votre table.
Rendez-vous dans notre recette vidéo pour reproduire notre technique de pliage ultra simple avant d'enfourner le tout quelques minutes. À vous de jouer ;-)

Apéritif

12 parts

15 min

10 min

facile

71 Kcal

(3.8/5 - 21 votes)
3
2116

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Video

Ingrédients

140 gr de thon cuit (1 boite)
1 tomate
1/2 oignon
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
6 feuilles de brick
1 œuf
1 c. à soupe d'huile d'olive

Coût estimé: 2.91€ (0.24€/part)

Matériel

1 pinceau

Préparation

Préparer la garniture :
Égoutter le thon puis l'émietter et le mélanger à la tomate coupée en dés et l'oignon haché. Assaisonner de sel et de poivre.
Couper les feuilles de brick en 2. Plier les demi feuilles en deux et déposer une cuillère à soupe de garniture à l’extrémité de la feuille. Plier en formant un triangle.
Replier le triangle sur la feuille et badigeonner la partie restante d’œuf battu. Replier le bout de feuille et bien appuyer pour fermer le samoussa.
Mettre les samoussas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et badigeonner d'huile d'olive sur chaque face. Mettre au four 10 min à 200°C.
C'est prêt !

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (29g)

Calories: 71Kcal

Glucides: 8.1g
Lipides: 2.3g
Gras sat.: 0.4g
Protéines: 4.1g
Fibres: 0.4g
Sucre: 0.2g
ProPoints: 2
SmartPoints: 2

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Photos

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:

Commentaires des membres:

Lechajulie, 31/05/2022

Ça manque de sauce..

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler

labibiche, 04/06/2023

Super bravo

(0) (0) Signaler

Réponse Ptitchef:

Merci beaucoup pour votre commentaire ! :-)

michel_a2019_1_2_3, 19/06/2022

La recette est donnée pour 16 parts alors qu'il est mentionné 6 feuilles de brick , donc , coupées en deux ça fait 12 parts et non 16 ! Ou alors il faut utiliser 8 feuilles de brick !
Calcul élémentaire !

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