Ptitchef

Apéritif sushis

13 recettes
Recette Roulés de saumon fumé au chèvre frais et asperge verte façon sushis

Roulés de saumon fumé au chèvre frais et asperge verte façon sushis

(10 votes) , (5) , (1296)
Sans gluten
Apéritif facile 22 min 191 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 200 g de chèvre frais 1 cuillère à soupe de jus de citron 4 asperges vertes (pas trop grosses) des graines de sésame noi...
Recette Sushis au thon : tekka-maki-zushi

Sushis au thon : tekka-maki-zushi

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: Pour une quinzaine de sushis : 1 pavé de saumon (surgelé Picard qualité sans arête) 1 feuille de nori (algues) 100 g de riz pour sushis sauce soja Kik...
Recette Faux sushis au thon et à l'omelette

Faux sushis au thon et à l'omelette

Apéritif facile 15 min 2 min
Ingrédients: 300 g de riz cuit 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 boîte de thon 2 cuillères à soupe de mayonnaise wasabi 2 oeufs 1 cuillère à café de mirin...
Recette **dans la famille des sushis fait maison : les makis**

**dans la famille des sushis fait maison : les makis**

 
Apéritif facile 25 min 20 min
Ingrédients: Pour 2 rouleaux soit environ 16 makis : 100 g de riz 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères à café de sucre en poudre (du sucre de canne ...
Recette Maki et sushi

Maki et sushi

(6 votes) , (2) , (136)
Apéritif facile 15 min 12 min
Ingrédients: sumeshi ou riz à sushi Saumon frais / crevettes / saumon fumé / dorade ou tout autre poisson de votre choix avocat concombre algues nori une natte à...
Ne ratez pas les meilleurs Chefs Sushis du Championnat de France de Sushi!

Ne ratez pas les meilleurs Chefs Sushis du Championnat de France de Sushi!

Le Championnat de France de Sushi a pour but d'honorer l'art du sushi. Il réunira des experts sushis qui s'affronteront pour gagner un diplôme ainsi qu'un voyage au Japon pour assister au Championnat du Monde de Sushi.

Recette Sumeshi / riz à sushi

Sumeshi / riz à sushi

(1 vote) , (37)
Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: 300 g de riz 340 g d'eau 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à soupe de sel...
Recette Sushi party : maki, california roll & salade mangue & soja

Sushi party : maki, california roll & salade mangue & soja

(1 vote) , (14)
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: Cuire le riz 2 verres de riz 4 verres d'eau 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz (mirin) 1 cuillère à soupe d'huile de sésame Monter les roul...
Recette Sushi maison

Sushi maison

(21 votes) , (3) , (326)
Apéritif moyen 50 min
Ingrédients: Pour environ 36 sushis : 300 g de riz vinaigré 200 g de poisson (au choix : saumon, bar, sole, maquereau, ici du thon) 3 feuilles d'algues séchées ...
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Recette Sushi aux fruits

Sushi aux fruits

(1 vote) , (1) , (5)
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: fruits variés: mangue, orange,pomme, pêche, banane, kiwi 100 g de riz rond 1/2 l de lait 50 g de sucre ( dont un sachet de sucre vanillé)...
Recette Assiette japonisante ou sushi sophie

Assiette japonisante ou sushi sophie

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1) Saint Jacques au chorizo : 6 saint jacques de taille moyenne Un chorizo 2) Sushi de ratte : 3 pommes de terre de type ratte Saumon fumé Ciboulet...
Le sushi-donut, la nouvelle variante de l'indémodable sushi!

Le sushi-donut, la nouvelle variante de l'indémodable sushi!

(3 votes)

Les créations autour du sushi ne cessent d'augmenter, découvrez le sushi-donut!

Recette Jambon et fromage frais, sur un air japonais

Jambon et fromage frais, sur un air japonais

(1 vote) , (21)
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: Du jambon Du fromage frais...
Recette Mini maki à la truite fumée

Mini maki à la truite fumée

(1 vote) , (13)
Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: 4 feuilles de nori ( algue grillée) 2 tranches de truite fumée ou 2 douzaines de crevettes roses 200 g de riz à sushis une petite bouteille de vinaig...
Recette Maki au crabe, sauce soja

Maki au crabe, sauce soja

(2 votes) , (8)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 100 g de chair de crabe 1 feuille de salade iceberg 150 g de riz pour sushi 1 feuille de nori 1 cuillère à soupe de mirin 2 cuillères à soupe de...


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