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Tarte à la pêche de vigne et à la pêche plate

Apéritif
2 parts
10 min
40 min
facile
1087 Kcal
C'est doré, parfumé et délicieux à croquer !

Ingrédients

Nombre de parts: 2

1 grosse pêche de vigne

2 petites pêches plates

10 cl de crème liquide allégée


30 g de sucre en poudre

80 g d'amandes en poudre

Préparation

  • Etaler la pâte, la piquer, la faire cuire à blanc pendant 10 minutes à 200°
  • Pendant ce temps, éplucher les pêches et les couper en quartier
  • Préparer la crème aux amandes: fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter les amandes puis la crème
  • Disposer les quartiers de pêches sur le fond de pâte précuit
  • Recouvrir avec l'appareil à tarte puis enfourner 30 minutes à 200°
L Les Agapes

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 455g
Calories: 1086Kcal
  • Glucides: 74.9g
  • Lipides: 73.6g
  • Gras sat.: 35g
  • Protéines: 23.3g
  • Fibres: 11g
  • Sucre: 43.1g
  • ProPoints: 30
  • SmartPoints: 45

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon VillageBourgogne, Rouge



Commentaires des membres:

Matuvu, 16/03/2015

Hummmmmmmm , quel régal une recette de tarte aux pêches , à faire et à refaire , je la conseille à toutes

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