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Verrine de tzatziki décomposé

Apéritif
7 parts
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 7

250 g de yaourt grec

un bloc de feta

7 olives noires

germe d'ail


poivre et sel

Préparation

  • Coupez le concombre en spaghetti.
    Salez, poivrez et réservez au frais.
  • Coupez la feta en 7 cube de 1,5 cm.
    Sur une pique enfiler l'olive suivi de la féta.
    Répétez l'action pour chaque verrine.
    Vous pouvez également ajouter des petites tomates cerises.
  • Mélangez le yaourt grec avec les brins d'aneth et un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il reprenne son état onctueux.
    Salez, poivrez et réserver au frais.
  • Au moment de servir, commencez par déposer dans chaque verrine une cuillère à soupe de yaourt préparé.
  • Dessus, mettez les spaghettis de concombre suivi des germes d'ail et terminez
    par la brochette feta-olive.





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