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Au four avec Fenouil, vin blanc

4 recettes
Recette Rascasse au four sur lit de fenouil

Rascasse au four sur lit de fenouil

(1 vote), (2)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 belle rascasse rouge de 1,5 kg un citron un bulbe de fenouil graines de fenouils un gros oignon 2 tomates bien rouges 12 cl de vin blanc sec deux ...
Recette Fenouils au four

Fenouils au four

 
Plat facile 50 min 375 kcal
Ingrédients: 2 fenouils 60 cl de vin blanc 125 ml de bouillon 2 cuillères à café de zestes de citron + 2 ou 3 rondelles fromage râpé sel et poivre...
Recette Poissons au four et murène grillée.

Poissons au four et murène grillée.

(2 votes), (1) , (1)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: La murène: _ 10 cl d'huile d'olive, _ une gorgée de vinaigre de vin ou de jus de citron, selon vos préférences, _ une feuille de laurier, _ une branch...
Recette Bar aux quenelles

Bar aux quenelles

(1 vote)
Plat facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 1 bar de 2. 5 kg environ (demander au poissonnier de l’écailler de le vider et de retirer l’arête par le dos et de la réserver) 3 truffes bien fermes...


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