Ptitchef

Aubergine au fromage

79 recettes
Recette Chausson farci

Chausson farci

(6 votes) , (34)
Autre moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf graines de pavot pour la farce 100 à 150 gr de viande hâchée 2 escalopes de poulet 1 demi ...
Recette Minis cocottes de ratatouille et saucisses au four

Minis cocottes de ratatouille et saucisses au four

(5 votes) , (425)
Plat facile 20 min 53 min
Ingrédients: 1 aubergine (coupée en cubes de 1 pouce) 2 courgettes (coupées en cubes de 1 pouce) 1 poivron (coupé en cubes de 1 pouce) 1 oignon rouge (coupé en ...
Recette Moussaka légère (sans béchamel)

Moussaka légère (sans béchamel)

(3 votes) , (231)
Sans gluten
Plat facile 45 min 560 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 250g de viande hachée 1 poivron rouge 1 oignon 2 à 3 gousses d'ail huile d'olive sel, poivre 1/2 cuillères à café de curcuma 1 cuillère ...
Recette Lasagnes du soleil

Lasagnes du soleil

(2 votes) , (34)
Plat moyen 40 min 1 heure
Ingrédients: 2 courgettes 1 aubergine 2 tomates 1 oignon 1 poivron rouge 1 briquette de crème liquide Feuilles de lasagne Huile d'olive Thym Ail en poudre Parmesan...
Recette Cannellonis de poulet aux légumes de sophie dudemaine

Cannellonis de poulet aux légumes de sophie dudemaine

(2 votes) , (1) , (27)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: cannellonis à farcir 300 g d'aubergines 300 g de courgettes 300 g de carottes 2 oignons 600 g de blancs de poulet 1 cuillère à soupe d'épices tando...
Recette Tarte crevettes/champignons

Tarte crevettes/champignons

(2 votes) , (1) , (21)
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: des petites crevettes surgelés (sachet de 400 g) une boite de champignons de Paris émincés (que vous couperez encore plus petit) un peu de ciboulette...
Recette Gratin de plumes aux légumes et au parmesan

Gratin de plumes aux légumes et au parmesan

(1 vote) , (11)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de pâtes 2 grosses aubergines 2 grosses tomates 2 oignons 2 poivrons 2 courgettes 2 gousses d'ail de l'huile d'olive une noix de beurre 50 g ...
Recette Gratin aux céréales et légumes d'été / summer vegetable and cereal gratin

Gratin aux céréales et légumes d'été / summer vegetable and cereal gratin

(1 vote) , (6)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 600 g d’aubergines 600 g de courgettes 3 tomates 1 oignon 3 gousses d’ail les 2 sachets du paquet de céréales créatives 700 ml de lait 100 g de froma...
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Menu du jour

Recette Cheese naan et petites sauces en accompagnement

Cheese naan et petites sauces en accompagnement

(1 vote) , (26)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 yaourt grec (150 g) 350 g de farine 1 sachet de levure du boulanger 30 g de beurre 10 cl de lait tiède 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café ...
Recette Gratin de légumes

Gratin de légumes

(1 vote) , (1) , (28)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: courgettes, aubergine, tomate, poivrons, oignon sel et poivre 3 oeufs environ fromage râpé et crème fraiche 2 poignées de riz...
Recette Pizza végétarienne

Pizza végétarienne

(10 votes) , (4) , (390)
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: Pâte : 300 g de farine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 c à c de levure boulangère 2 c à c de thym Sel Eau tiède pour le mélange Garnitu...
Recette Feuilleté de légumes (pâte filo) (strudel)

Feuilleté de légumes (pâte filo) (strudel)

(8 votes) , (15)
Entrée facile 40 min 273 kcal
Ingrédients: Courgette tomates aubergines thon poivron 6 feuilles de pâte à filo huile d'olive et/ou beurre graines de sésame fromage râpé...
Recette Pizza végétarienne et pizza au saumon

Pizza végétarienne et pizza au saumon

(3 votes) , (20)
Plat moyen 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1/ Pâte à pizza pour deux plaques de 30 cm 500 g de farine 4 c à soupe d’huile d’olive Sel 200 ml d’eau tiède 1 ½ de levure de boulanger 2/ Garnitures...
Recette Moussaka crétoise

Moussaka crétoise

(3 votes) , (1) , (36)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 3-4 belles aubergines 500 gr d'épaule d'agneau hachée 1 grosse boîte de tomates pelées et concassées (6 belles tomates) 1 petite boîte de concentré ...
Recette Pizza aux légumes express

Pizza aux légumes express

(3 votes) , (242)
Plat facile 50 min 783 kcal
Ingrédients: 2 pâtes à pizza (petites) sauce tomate parmesan Bjorg 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Fromage râpé 1 poivron vert 1 petite courget...
Recette Gratin légumes & kefta

Gratin légumes & kefta

(1 vote) , (5)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 pomme de terre moyenne 1 grande courgette 1 aubergine 3 oeufs dur 2 carottes 1 peu de viande haché 1 tomate en purée 1 cuillère à café de concentré...
Recette Buffet froid

Buffet froid

(1 vote) , (5)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 33 min
Ingrédients: 1) Velouté petit pois/menthe: Environ 500gr de petits pois Un yaourt brassé Une petite gousse d'ail Une dizaine de feuilles de menthe Un peu d'hu...
Recette Brioche aux boudins et aux pommes

Brioche aux boudins et aux pommes

Plat moyen 25 min 35 min
Ingrédients: Pour la brioche : 80 gr de beurre (mou) 1 sachet de levure de boulangerie 210 ml de lait tiède 350 gr de farine 1 oeuf 1 c. à café de sel 1c. à...
Recette Pizza grecque

Pizza grecque

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 aubergine 200 g de boeuf ou mouton haché 1 oignon 20 cl de vin blanc 1 boite de 400 g de tomates pelées huile d'olive sel poivre au moulin,noix de ...
Recette Sauce aux légumes du soleil

Sauce aux légumes du soleil

Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: 2 kg de tomates grosses 5 poivrons 2 grosses aubergines ou 4 petites 4 courgettes 2 oignons jaunes 4 gousses d’ail 150 g de fromage de brebis type to...
Recette Tartine du dimanche soir

Tartine du dimanche soir

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 baguette 1 pot de sauce pour pâtes poivron et aubergine 1 talon de jambon cuit Fromage râpé Basilic...
Recette Crèpes turques fourrées aux légumes : une délicieuse découverte

Crèpes turques fourrées aux légumes : une délicieuse découverte

Entrée facile 30 min 10 min
Ingrédients: 250 g de farine 150 g de lait fermenté ½ cuillère à café de sel ½ cuillère à café de levure de boulanger basilic pour parfumer Pour le fourrage...
Recette Amuse-bouches pimentés

Amuse-bouches pimentés

Apéritif facile 50 min
Ingrédients: Pour le cocktail: 1 mesure de rhum blanc ou planteur 3 mesure de vin rouge corsé 1 mesure de lait de coco 6 mesures de jus de fruits rouges ½ mesu...
Recette Lasagne de poulet et legumes du soleil

Lasagne de poulet et legumes du soleil

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine Blanc de poulet Fromage emmental rappé + mimolette 1 oignon Une sauce béchamel et/ou sauce tomate Épices : Sel / Poivre / Noi...


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