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Agneau de Pâques, Osterlammele

Plat
3 parts
10 min
30 min
facile
351 Kcal
Agneau de Pâques, Osterlammele
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Ingrédients

3
Coût estimé: 0.84€ (0.28€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 175°.
  • Battre les jaunes d'oeufs avec 3 cuillères à soupe d'eau tiède.
  • Ajouter progressivement 80 grammes de sucre et le sachet de sucre vanillé. Mélanger vigoureusement.
  • Monter les blancs en neige avec 20 grammes de sucre.
  • Ajouter au mélange précédent. Puis verser la farine, la fécule et enfin la levure.
  • Bien graisser votre moule agneau. Y déverser la préparation et faire cuire 30 minutes.
  • Après démoulage minutieux, saupoudrer de sucre glace.

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Tajine d'agneau aux pruneaux (étapes et vidéo)


M Miamso

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (114g)
Calories: 351Kcal
  • Glucides: 70.9g
  • Lipides: 3.7g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 7.6g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 38.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15
Végétarien
Sans lactose
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Cahors Sud-Ouest, Rouge

Questions:






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