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Amandines au thé macha et à la purée de cassis

Par LA CUISINE DE SOSO

Une petite improvisation pour le goûter des enfants ! Avec de la purée de cassis , du thé macha , de la poudre d'amandes , et quelques blancs d’œuf à utiliser , quelques restes bien sympathiques en somme !! Simple, rapide et  savoureuse .

  • Amandines au thé macha et à la purée de cassis
  • Amandines au thé macha et à la purée de cassis, Photo 2
  • Amandines au thé macha et à la purée de cassis, Photo 3
Type de recette:
Autre
Nombre de parts:
4 parts
Préparation:
10 min
Cuisson:
25 min
Difficulté:
facile
Calories:
561 Kcal (1 part)
ProPoints:
15 (1 part)
SmartPoints:
24 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

- 120 g de sucre en poudre
- 100 g de poudre d'amandes
- 50 g de farine
- 4 blancs d’oeufs non battus
- 1 pointe d'extrait d'amandes amères
- 1 cuillère à café de thé macha
- 60 g de beurre fondu
- quelques gouttes de purée de cassis
- un peu de sucre glace

Préparation

Etape 1

Mélangez 120 g de sucre en poudre avec 100 g de poudre d'amandes + 50 g de farine.

Etape 2

Ajoutez 4 blancs d’œufs non battus, 1 pointe d'extrait d'amandes amères , 1 cuillère à café de thé macha, et 60 g de beurre fondu.

Etape 3

Remplissez les caissettes à moitié, versez quelques gouttes de purée de cassis, puis versez une seconde couche de pâte (d'un joli vert) , et à nouveau 3 grosses gouttes de cassis .

Etape 4

Enfournez pour 25 minutes à 180 º , un peu de sucre glace sur le dessus à la sortie, et rien d'autre.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

560Kcal28%

Calories

57.2g19%

Glucides

26.5g41%

Lipides

9.4g47%

Gras sat.

12.5g25%

Protéines

13.5g54%

Fibres

43.7g49%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 245g
VégétarienVégétarien


Par LA CUISINE DE SOSO





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