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Assortiment de muffins ( pâte de spéculos, raisins, fruits confits, vanille)

Autre
4 parts
20 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
150 g de farine

80 g de sucre

1 sachet de levure


15 cl de lait

80 g de beurre


Garniture :

pâte de spéculos

fruits confits

raisins de corinthe

Préparation

  • Mélanger la farine et la levure.
  • Fouetter l’œuf avec le sucre rajouter le lait et le beurre fondu bien mélanger.
  • Rajouter la farine mélanger pour obtenir une pâte homogène.
  • Verser la pâte dans les empreintes à muffins mettre la garniture ( raisins, fruit confits) pour les muffins à la vanille conserver un peu de pâte et mettre l'arôme dedans . Pour les muffins à la pâte de spéculos mettre 1 cuillère à soupe de pâte puis 1 cuillère à café de pâte de spéculos recouvrir de pâte.
  • Faire cuire 20 minutes a 180°.

Photos

Assortiment de muffins ( pâte de spéculos, raisins, fruits confits, vanille), photo 1Assortiment de muffins ( pâte de spéculos, raisins, fruits confits, vanille), photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace RieslingAlsace, Blanc
Montlouis-sur-Loire 1/2 secCentre - Val de loire, Blanc





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