Baguettes "maison" avec le Home Bread Baguette de Moulinex

Name: Baguettes "maison" avec le home bread baguette de moulinex
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 ml d'eau; 3/4 cuillères à café de sel; 1 cuillère à café de sucre; 165 g de farine spécial; 40 g de farine de seigle; 40 de farine complète; 1 cuillère à café de levain bio (ou levure sèche); des graines mélangées

Autre

4 parts

10 min

20 min

facile

Baguettes maison avec le Home Bread Baguette de Moulinex

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Ingrédients

200 ml d'eau
3/4 cuillères à café de sel
1 cuillère à café de sucre
165 g de farine spécial
40 g de farine de seigle
40 de farine complète
1 cuillère à café de levain bio (ou levure sèche)
des graines mélangées

Préparation

Verser les ingrédients dans la cuve dans l'ordre ci-dessus et lancer le programme 9.
Au bip, sortir la pâte, la couper en 4 morceaux, façonner des baguettes et les rouler dans le mélange de graines.
Déposer les pâtons sur le support de cuisson spécial baguettes et appuyer à nouveau sur marche-arrêt.

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