Barres de céréales maison muesli-miel bio

Name: Barres de céréales maison muesli-miel bio
Prep time: 10 min
Cook time: 24 min
Total time: 34 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: -160 g de Muesli (j'ai pris Bjorg); -50 g de beurre bio; -40 g de quinoa soufflé au miel ("Pipocas" chez Priméal); -2 cuillères à soupe de miel bio (crémeux toutes fleurs de préférence); -éventuellement: chocolat noir, au lait ou blanc

Autre

8 parts

10 min

24 min

facile

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Ingrédients

160 g de Muesli (j'ai pris Bjorg)
50 g de beurre bio
40 g de quinoa soufflé au miel ("Pipocas" chez Priméal)
2 cuillères à soupe de miel bio (crémeux toutes fleurs de préférence)
éventuellement: chocolat noir, au lait ou blanc

Préparation

-Mélanger le muesli et le quinoa soufflé dans un saladier

-Faire fondre le beurre et le miel, sans faire bouillir le beurre

-Mélanger le beurre et le miel avec le muesli et le quinoa, bien touiller

-Mettre la préparation dans un moule à lingots ou à financiers ou ce que vous avez sous la main à la maison (on peut mettre la préparation dans un moule rectangle et couper ensuite; plus risqué)

-Bien tasser surtout sinon les barres se casseront

-Faire cuire 24mn à 160°C

-Une fois les barres refroidies, couvrir éventuellement de chocolat au lait, blanc ou noir fondu

=> A conserver au frais et à manger rapidement !

=> Si vous voulez des barres un peu plus solides, rajoutez une cuillère à soupe de miel !