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Beignets léger sans friture et extras méga bon !

Autre
6 parts
1 heure
9 min
facile
391 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour une douzaine de pièces :

2 gros oeufs

60 g de beurre fondu

1 cuillère à thé de sel

65 g de sucre

180 ml de lait

390 g de farine

4 cuillères à thé de levure de boulanger

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients dans la MAP au programme pâte.
  • Sortir la pâte, la pétrir légèrement et laisser reposer 10 minutes, puis l'étaler sur une épaisseur d'environ 1 cm.
  • Découper des ronds à l'aide d'un emporte pièce ou d'un verre. Avec le bout d'une cuillère en bois, faire un trou au milieu. On peut aussi les fourrer de Nutella et les laisser toutes rondes.
  • Déposer sur une plaque garnie de papier cuisson et laisser gonfler 1 heure.
  • Badigeonner de lait, et enfourner à 180° durant 8 à 9 minutes.
  • Dès qu'ils commencent à dorer, les sortir du four et les mettre sur une grille. Les saupoudrer de sucre glace ou alors faire un glaçage avec du sucre glace et de l'eau et éventuellement un peu de colorant !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (137g)
Calories: 391Kcal
  • Glucides: 59.3g
  • Lipides: 11.3g
  • Gras sat.: 6.4g
  • Protéines: 11g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 13.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Beignets léger sans friture et extras méga bon !, photo 1
Beignets léger sans friture et extras méga bon !, photo 2

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