Biscuits au miel et à la cannelle

Name: Biscuits au miel et à la cannelle
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de farine; 100 g de beurre mou; 100 g de miel liquide; 150 g de cassonade; 1 oeuf; 1 sachet de levure chimique; 1 ou 2 cuillères à soupe de lait (selon la consistance de la pâte); 1 cc de cannelle

Un petit plaisir savoureux de Noël.

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10 parts

40 min

10 min

facile

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Ingrédients

300 g de farine
100 g de beurre mou
100 g de miel liquide
150 g de cassonade
1 oeuf
1 sachet de levure chimique
1 ou 2 cuillères à soupe de lait (selon la consistance de la pâte)
1 cc de cannelle

Préparation

Mélanger tous les ingrédients de façon à obtenir une pâte homogène.
Laisser reposer la pâte environ 30 minutes au frais.
Préchauffer le four à 180°.
Étaler la pâte sur une épaisseur d'environ 5 mm et découper des formes avec un emporte-pièce et les déposer sur une plaque à pâtisserie.
Enfourner pendant 10 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.

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