Biscuits moëlleux à la noisette

Name: Biscuits moëlleux à la noisette
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 gr de noisettes en poudre; 25 gr d'amandes en poudre; 210 gr de sucre glace; 3 cuillères à soupe de chocolat instantané pour petit déjeuner; 35 gr de crème fraîche; 3 blancs d'oeufs

Dessert

5 parts

10 min

moyen

550 Kcal

(4.4/5 - 7 votes)
2
27

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Ingrédients

200 gr de noisettes en poudre
25 gr d'amandes en poudre
210 gr de sucre glace
3 cuillères à soupe de chocolat instantané pour petit déjeuner
35 gr de crème fraîche
3 blancs d'oeufs

Coût estimé: 6.55€ (1.31€/part)

Préparation

Mélangez les poudres de noisette et d'amande avec 2 blancs d'oeufs afin d'obtenir une pâte.

Incorporez doucement le sucre glace, la crème et le chocolat instantané. Ajoutez le dernier blanc d'oeuf battu à la fourchette.

Versez dans une poche à douille .

Recouvrez la plaque à patisserie de votre four de papier sulfurisé beurré. Formez des petits tas de la grosseur d'une noix et faites cuire environ 10 minutes à 210°. Attendez qu'ils aient refroidi pour les décoller de la plaque.

Régalez-vous !!!!

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