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Biscuits sablés orange & citron

Autre
2 parts
20 min
10 min
facile
Ça croque et c'est terriblement fruité !Mange tout !

Ingrédients

Nombre de parts: 2
125 g de beurre à température ambiante

100 g de sucre en poudre

125 g de poudre d'amandes

250 g de farine


2 cuillères à soupe de sirop d'orange

le zeste d'un citron non traité

Préparation

  • Mélanger dans un robot l'ensemble des ingrédients pour obtenir une pâte bien homogène.
  • Former une boule avec la pâte obtenue et la laisser 2 heure au réfrigérateur.
    Protégée dans du film plastique.
  • Allumez le four à 200 °.
    Sur un plan fariné, étaler la pâte et découper des formes à l'aide d'un verre ou d'emporte-pièces comme celui-ci permettant des petits messages personnalisables...
  • Les poser sur une toile en silicone ou du papier sulfurisé et enfourner 10 minutes environ.
  • A la sortie les poser sur une grille pour les faire refroidir...

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc
Viré ClésséBourgogne, Blanc





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