Biscuits sablés orange & citron

Name: Biscuits sablés orange & citron
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 125 g de beurre à température ambiante; 100 g de sucre en poudre; 125 g de poudre d'amandes; 250 g de farine; 1 oeuf; 2 cuillères à soupe de sirop d'orange; le zeste d'un citron non traité

Autre

2 parts

20 min

10 min

facile

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Ça croque et c'est terriblement fruité !Mange tout !

Préparation

Mélanger dans un robot l'ensemble des ingrédients pour obtenir une pâte bien homogène.
Former une boule avec la pâte obtenue et la laisser 2 heure au réfrigérateur.
Protégée dans du film plastique.
Allumez le four à 200 °.
Sur un plan fariné, étaler la pâte et découper des formes à l'aide d'un verre ou d'emporte-pièces comme celui-ci permettant des petits messages personnalisables...
Les poser sur une toile en silicone ou du papier sulfurisé et enfourner 10 minutes environ.
A la sortie les poser sur une grille pour les faire refroidir...

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