Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Marché de printemps
Fraises : que faire avec ?
- Des recettes irrésistibles pour le dessert !
  Fraiser
  Charlotte
  Tarte
  Pavlova
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Boules de neige

Name: Boules de neige
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 100gr de poudre d'amande; 125gr de sucre glace; 1 blanc d'oeuf

Goûter

4 parts

10 min

40 min

facile

286 Kcal

(4.3/5 - 8 votes)
3
49

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

100gr de poudre d'amande
125gr de sucre glace
1 blanc d'oeuf

Coût estimé: 2.22€ (0.55€/part)

Préparation

Mélanger la poudre d'amande et le sucre glace.Mouiller avec le blanc de l'oeuf.

Prélever des petites portions à l'aide d'une petite cuillère et former des boules en les roulant entre les paumes des mains.

Les rouler dans du sucre glace(étape que j'ai oublié de faire!!!) et les poser dans des caissettes en papier.

Faire cuire à 120°C pendant 40 minutes.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette