Mettre les ingrédients dans la machine à pains en commençant pas les œufs légèrement battus, le sucre, la levure, la farine, le sel et le beurre. Lancer le programme pâte.
Récupérer le pâton et l'étaler en forme de rectangle d'1 cm d'épaisseur.
Badigeonner de pâte de pistache et découper en 4 à 6 rectangles de même taille.
Rouler les rectangles sur eux même et les déposer côte à côte dans un moule à cake beurré.
Glacer à l’œuf battu et parsemer de sucre en grains.
Laisser lever une petite heure encore.
Cuire à 210° une petite demie heure.
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Pistaches ou noix heureuses!
On parie que votre galettes des rois préférée se trouve dans cette sélection
Cette astuce qui vous permettra de réussir votre brioche des Rois!
