Mettre tout les ingrédients dans l'ordre où ils sont cités dans la machine à pain lancer le programme "pâte seule".
A la fin du programme, façonner 4 boules de dimension égales sur un plan fariné. Les disposer coté à côté dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé.
Laisser lever 1 heure à température ambiante.
Préchauffer le four à 170°C.
Badigeonner avec un jaune d’œuf dilué à l'eau.
Enfourner pour environ 25 minutes en position basse, recouvrir d'un papier aluminium si la brioche colorée trop vite.
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