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Recette à la fraise
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Briochettes aux fraises tagada pink
Briochettes aux fraises TAGADA pink
Préparation
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Dans la cuve de votre machine à pain.
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Verser tous les ingrédients selon l'ordre préconisé par le distributeur.
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Sélectionner le programme "pâte seule".
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Au bout de 10 minutes,vérifier votre pâton.
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Ajouter de la farine si votre pâton est trop liquide ou de l'eau s'il est trop compact.
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A la fin du programme,sortir le pâton et le dégazer. L'étaler à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et parsemer de fraises TAGADA pink.
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Former 6 boules et laisser lever à nouveau à température ambiante jusqu'à ce qu'elles aient doublé de volume.
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Les badigeonner de lait et y planter une fraise TAGADA pink sur le sommet.
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Préchauffer le four à 220°C.
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Enfourner 15 minutes.
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Accord vin : Que boire avec ?
Muscat de Mireval
Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou
Centre - Val de Loire, Rouge
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