Brochettes de pain et de raisin aux noix

Par bonpapi
(3.43/5 - 7 votes)
1 commentaire


Ingrédients:

150gr de gorgonzola piquant
12 grains de raisin"blanc, noir et rosé"
2 grosses tranches de pain frais aux noix
50gr de salade frisées

Préparation:

Enlever la croute au fromage et couper le en dés.
Laver et égoutter les grains de raisin.
Eplucher, laver et essorer la salade.
Couper le pain en dés et faire toaster au four chaud(180°) 2 minutes.
Préparer les brochettes en piquant en alternance un dés de pain, un dés de gorgonzola et un grain de raisin.
Servir les brochettes en décorant le plat avec les feuilles de salade.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

193Kcal10%

Calories

11.7g4%

Glucides

12g18%

Lipides

7.6g38%

Gras sat.

8.9g18%

Protéines

0.8g3%

Fibres

3.5g4%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 83g




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Commentaires des membres:

1 / 5bitingowl
Posté le 19/10/2009, 10:03

Servir en "l'honneur" de quoi ?
Ca me semble une peu "radin" !

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